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上海伯斯卡国际货运代理有限公司

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上海进口牛奶报关代理

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牛奶进口清关周

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伯斯卡国际货物进口代理公司致力于打造和创新中国进口产品清关服务平台,用我们的实际行动让我么的客户真切感受到伯斯卡用心做事,事事为人的服务宗旨.我么始终致力于食品/化妆品/化工品/机械/水产/果蔬/日用品等的进口专业研究.希望通过伯斯卡每一位员工的不懈努力将我们的进口方案变的更加精妙,让客户的产品能够更加安全快速的通关上市.伯斯卡将会矢志不渝的进行进口产品的专业研究,让被我们服务的客户到化的利益,以达到公司和客户双赢的目的.

乳制品小知识:

乳制品是指以乳为主要原料,经加热干燥、冷冻或发酵等工艺加工制成的各种液体或固体食品.乳制品含有丰富的优质蛋白质(如乳蛋白)、脂肪、维生素、碳水化合物、有益的矿物质、钙,并含有人体生长发育所必需的一些氨基酸.

乳制品分为液体乳、乳粉和其它乳制品.而液体乳又包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳;乳粉包括全脂乳粉,脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉;其它乳制品包括炼乳、奶油、硬质干酪.

巴氏杀菌乳是指以牛乳(或羊乳)为原料,经巴氏杀菌制成的液体产品.包括全脂巴氏杀菌乳、部分脱脂巴氏杀菌乳与脱脂巴氏杀菌乳等.

灭菌乳是指以牛乳(或羊乳)或复原乳为原料,脱脂或不脱脂,添加或不添加辅料,经起高温瞬时灭菌、无菌灌装制成的产品.包括灭菌纯牛(羊)乳与灭菌调味乳等.

酸牛乳是指以牛(或羊)乳或者复原乳为原料,脱脂、部分脱脂或不脱脂,添加或不添加辅料,经发酵制成的产品.包括纯酸牛乳、调味酸牛乳、果料酸牛乳等.

乳粉是指以牛(或羊)乳为主要原料,添加或不添加辅料,经加工制成的粉状产品.

炼乳是指以牛乳为主要原料,添加或不添加白砂糖,经浓缩制成的粘稠状液体产品.包括全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳.

奶油是指以牛乳稀奶油为原料,经发酵或不发酵,加工制成的固态产品.

干酪是指以牛乳为原料,经巴氏杀菌、添加发酵剂、凝乳、成型、发酵等过程而制得的产品.

巴氏杀菌乳的优点是杀菌温度低,对营养物质的破坏少,能限度地保存牛奶的营养和风味成分,但其生产流通、销售过程必须有健全的冷链,保质期短,一般为5~7天.灭菌乳经超高温杀菌,营养物质特别是维生素损失相对较多,但其能在常温条件下保存一年左右.

酸牛乳中含有大量的活性微生物,可抑制体内某些细菌的繁殖,提高人体免疫力.酸牛奶一般在4℃左右贮藏,保质期十五天左右.

"复原乳"就是用奶粉还原的液态奶.其加工方式主要有两种:一种是在鲜牛奶中掺入比例不等的奶粉;另一种是以奶粉为原料生产的调味乳.

消费者在选购乳制品时应注意以下几点:

尽量选购品牌知名度较高的企业生产的产品.

看包装上的标签标识是否齐全.按标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表等项目,同时看标明的营养成分是否齐全,含量是否合理.

注意别把饮料当奶喝.有些含乳饮料,标签上把"××奶"写得非常醒目,旁边才注上"乳饮料"或"乳酸菌饮料".其实,含乳饮料一般只含有30%甚至更低比例的牛奶,与100%牛奶差别很大.

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