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湖北兴银河化工有限公司

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酵母粉生产厂家

酵母粉生产厂家_图片
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品牌: 兴银河
产品单价: 1.00元/公斤
最小起订: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
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最后更新: 2019-05-31 12:28
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详细信息
酵母粉
级别:食品级和饲料级
型号:食用高活性酵母
主要营养成分:天然活性酵母
含量:99%
产品规格:25公斤袋装
保质期:2年
主要用途:啤酒、白酒、面包、馒头、花卷等优质发酵剂
原理:酵母粉和酵母浸粉的概念有一些人容易混淆.酵母浸粉和酵母粉在发酵中所起到的作用差不多,都是为微生物提供有机氮源以及维生素、生长素等营养.酵母浸粉又称为粉状酵母抽提物,它营养丰富,蛋白质含量高,并且含有18种人体必须的氨基酸以及功能性多肽(包括谷胱甘肽),某些类型还含有膳食纤维葡聚糖和甘露聚糖,人体不可缺少的核酸(RNA)及核苷酸、B族维生素,富含多种微量元素,是一种营养价值很高的天然调味剂

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